Azot (N)

Azot (N), bitkiler için en önemli makro besin maddelerinden biridir ve bitki büyümesi ve gelişimi için temel bir elementtir. Azot, bitkilerin protein sentezi, klorofil üretimi ve enerji dönüşüm süreçlerinde kritik bir rol oynar. Bitkilerin yeşil aksamlarının gelişiminde ve genel olarak verimliliğinde belirleyici olan azot, eksikliği durumunda bitkilerin gelişiminde gerilik ve yapraklarda sararmaya (kloroz) neden olur.